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今日のSHIRAKAバル(2014.08.19)

旗の台クラーラ以来の食べ物屋さんカテゴリー新設ですよ。

自由が丘のSHIRAKAバル

おいしいというその一点だけでも人を幸せにできるお店です。

今日いただいたのはアミューズ(前菜3品盛り合わせ)と「カボチャのクロケット」。

アミューズはキッシュのチーズ感が絶品なのと、サーモンとコーンのタルタルのサーモン感が素晴らしい一品。
そしてカボチャのクロケットは熱すぎて舌火傷注意!ですが、生姜風味が利いていて夏らしい感じ。しかも食べ終わってうちに帰ってからも舌にその記憶が残ってるくらいのおいしさです。とりあえず今日行く人は必ずオーダーするように。

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